ROBOTS.COFFEEは、東京の日本橋馬喰町で2019年1月21日にグランドオープンする予定だ。スマートフォンで豆の種類や挽き具合、ドリッパーの種類、湯温、ドリップ方法などの細かくカスタマイズし、電子決済するだけで、店のロボットが指示どおりのコーヒーを自動的に淹れてくれる。

プロジェクト実行者によると、人が細かな調整をしてもその時々によってブレが発生するが、ロボットが調整することでカスタマイズどおりのコーヒーを淹れることができるという。また、カスタマイズしたオリジナルコーヒーレシピを、スマートフォンから簡単にシェアできる。

支援およびリターンは、ROBOTS.COFFEEオリジナルTシャツ2500円コースや、プリペイドコーヒーチケット×10枚の3600円コース、コーヒー豆の1年間定期便券1万円コース、店内に作品や宣伝広告物を置ける権利5万円コースなど、さまざまなタイプのものが用意されている。

プロジェクトはAll in型で、目標金額100万円のところ、2018年12月13日現在120万円以上の支援を集めている。