Njori Tempo独自のメニューダイヤルは、磁石で本体に付け外し可能で、調理モードの選択やIHの温度設定ができる。セラミックガラス製のトッププレートの中央には、ばね式温度センサーを内蔵。鍋底とセンサーがピッタリ接するので、温度を正確に測定しながら出力を自動調節して、設定温度を維持できる。

真空調理、揚げ物、スロークックの調理モードがあり、付属のスティック温度計とサーキュレーターと合わせれば、かさばるスロークッカーを用意しなくても、手持ちの鍋でとろとろの角煮やシチューが作れる。

内蔵のキッチンスケールは、具材の重さを計量したり、料理を上手に取り分けたり、ソースを好きな量まで煮詰めるのにも使える。

付属品はコルクベースに収納し、本体と重ねて保管できる。本体の大きさは、28×37×5cm（ダイヤルの高さは除く）で、保管時の厚みは8cm。出力は1800W（UK／EU）または1600W（US）に対応する。温度範囲は30～250℃で、精度は設定値±0.5℃だ。

Njori Tempoは、2021年6月26日までクラウドファンディングを実施中。6月22日時点で、5万ポンド（約770万円）の目標額を上回る約15万8000ポンド（約2400万円）を集めている。価格は319ポンド（約4万8000円）からで、出荷は2022年2月の予定だが、日本への発送は予定していない。