京都中央卸売市場のある梅小路京都西駅エリアは食の流通拠点として認知されているが、近年は空きオフィス／空き倉庫の増加が課題だった。同社は梅小路の活性化を目指し、2020年12月に京都の金融機関や地元企業と共に「梅小路まちづくりラボ」を設立。「テック×アート×食」をコンセプトにエリアの活性化を進めてきた。

モノづくりの世界では急速なデジタル化の進行に伴い、デジタルマニュファクチャリングへの対応が急務となっている。Umekoji MArKEtはデジタルマニュファクチャリングを学び、実践する場として誕生した。

1階には工作機械メーカーのDMG森精機と共に、金属積層造形の活用をサポートする「AM Lab ＆ Fab with Monozukuri Ventures」を開設。スタートアップや中小製造企業を対象に、金属3Dプリンターや五軸マシニングセンター（2023年運用開始予定）の利用サービスを開始する。