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お菓子を手軽にデコレーション——家庭向け3Dプリントシュガーペン「ChefDoodler」

あめ細工のデコレーションや立体的なお菓子作りが手軽にできる家庭向け3Dプリントシュガーペン「ChefDoodler」がKickstarterで出資を募っている。

ChefDoodlerは、以前fabcrossで紹介した「3Doodler 2.0」「3Doodler PRO」を開発した3DプリントペンメーカーのWobbleWorksによる新製品だ。アイデア次第で、お菓子にさまざまなデコレーションができる。

ChefDoodler

使用方法は、専用のシュガーカプセルをカートリッジに装てんし、押出速度を選択してボタンを押すだけ。カートリッジには最大5個のシュガーカプセルをセットできる。シュガーカプセルの材料はあめ細工などでよく使われる甘味料のイソマルトと天然着色料を使用しており、Crystal/Rose/Forest/Grape/Carrotの5色を用意している。

ChefDoodler
ChefDoodler

加熱されて溶けたシュガーカプセルがペン先から押し出され、焼き菓子やカップケーキに文字や線、顔文字などをフリーハンドで描画することが可能だ。デコレーション以外にも、接着剤のように塗ってマカロンを積み上げたり、ビスケットやクッキーなどをくっつけて組み立ててみたりすることもできる。

押出速度はスローモードと高速モードの2段階があり、スローモードでアウトラインやパターンを描いた後、高速モードにして塗りつぶすといった使い方もできる。

ChefDoodler
ChefDoodler

また、ステンシルやパターンを使って立体的なお菓子の作品を作ることも可能だ。ChefDoodlerの付属シリコンマットをパターンの上に置いてトレースしたり、マットの上にステンシルを置いて塗りつぶしたりしてパーツを作った後、マットからはがし、ChefDoodlerで塗ってパーツ同士をくっつけて完成させることができる。

ChefDoodlerのキャンペーン価格は、プリントペン本体とシリコンマット、カートリッジ×2、ノズル×2、クリーニング用ブラシ、電源ケーブル、シュガーカプセル(5色混合/200g入り)1袋のセットで79ドル(約1万1000円)。出荷は2023年10月を予定しており、日本への送料はキャンペーン終了後に確定する。

キャンペーン終了後、シュガーカプセル(200g入り)は14.99ドル(約2100円)以下で販売予定だが、本キャンペーンのバッカーには特別割引価格で提供するとしている。

ChefDoodlerは2023年7月1日までクラウドファンディング中だ。目標額5万ドル(約700万円)に対し、2023年6月14日時点で目標額を上回る約5万6000ドル(約800万円)を集めている。

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